Dans sa conclusion, le Secrétaire Exécutif du CERDOTOLA a déclaré que le programme ALIPA est la phase opérationnelle de l’industrialisation de l’alimentation traditionnelle de l’Afrique. Cette conclusion a eu lieu…
Le rideau est tombé ce vendredi 26 mai 2017 sur l’atelier international de lancement du Programme « Alimentation Patrimoniale des Africains » tenu à la case à palabre du CERDOTOLA de Yaoundé.…
La grande surprise du deuxième jour de l’atelier international sur l’Alimentation Patrimoniale des Africains – ALIPA, le 25 mai, a été l’arrivée de l’Ambassadeur de la Tunisie au Cameroun S.E…
Le Secrétaire Exécutif du CERDOTOLA, le Professeur Charles Binam Bikoi, a souligné aux participants, médias et invités que l’Alimentation Patrimoniale des Africains dénommée ALIPA représente l’alimentation comme culture et lieu…
Ce mercredi 24 mai à Yaoundé s’est ouvert l’atelier international de lancement du nouveau programme du CERDOTOLA dénommé Alimentation Patrimoniale des Africains (ALIPA). Sauvegarder les pratiques gastronomiques et culinaires locales…
Le CERDOTOLA organise du 24 au 26 mai 2017, à Yaoundé au Cameroun, l’Atelier international de Lancement de son nouveau Programme intitulé Alimentation Patrimoniale des Africains - ALIPA. La…
Au terme de son séjour, le Secrétaire Exécutif et Madame la Ministre des Arts, du Tourisme, de la Culture et de la Francophonie, ont procédé à la signature d’un Communiqué…